张家界农业旅游发展的SWOT分析及对策研究

张家界依托其得天独厚的自然条件,已迅速发展成为旅游产业大市。然而张家界的旅游资源与农业资源密不可分,自然景观与田园风貌紧密相连。为寻找适应于张家界农业旅游的发展道路,采用SWOT分析法重点对张家界农业旅游发展的机会、优势、劣势及挑战几个方面进行分析,并提出发展对策。     

春季低温对小麦颖果发育的影响

为了探明春季低温（倒春寒）导致小麦减产的细胞学机理，以扬麦15为材料，在小麦幼穗处于雌雄蕊分化期至药隔期之间时，设置-3 ℃低温处理，通过树脂半薄切片对颖果不同发育时期的形态结构进行观察。结果表明：（1）在颖果发育早期，低温促进了颖果的长度生长，抑制了宽度生长；与对照相比，低温处理组小麦颖果发育进程缩短；（2）低温处理组颖果果皮发育早，中果皮降解速度快；（3）低温处理增加了胚乳淀粉体的积累量，降低了蛋白体的积累量，发育后期胚乳充实度显著低于对照组；（4）与对照相比，低温处理后颖果韧皮部面积和珠心突起传递细胞面积增大。以上结果表明，春季低温处理更有利于养分运输组织的发育，使得灌浆时间缩短，最终导致淀粉积累量增加及颖果早熟。     

我国猕猴桃产业发展现状及对策建议

近年来我国猕猴桃产业发展迅速,产业发展潜力很大,但由于起步较晚、主导品种不明确、管理技术体系落后、质量标准体系不完善等原因,仍然存在诸多问题。主要问题包括(:1)尽管采收面积和产量均位居世界第一位,但单位面积产量低,而且生产总量占水果总量的比例仍然很小(;2)果实品质较差,进口单价始终高于出口单价,进出口贸易逆差明显。笔者通过对国内外猕猴桃生产、贸易数据的统计分析和产业调研,总结产业发展现状,梳理出我国猕猴桃产业存在的主要问题,并分析产生的原因,为促进我国猕猴桃产业健康发展提出对策及建议。     

Accelerated ageingof wheat grains: Part I- Influence on rheological properties of wheat flour

Natural ageing is defined as handling and storage of freshly harvested grain for several years under storage condition to achieve suitable flour quality after milling. Accelerated ageing of wheat which is obtained using higher temperature during a specific storage time under controlled relative humidity may improve the quality of wheat flour. The present study addresses the effect of accelerated ageing on the rheological properties of wheat flour produced by freshly harvested wheat. The process of accelerated aging was performed by three different factors including rise in wheat moisture content (16, 18 and 20% w/w), control of storage temperature (30, 40 and 50°C) and control of the storage time (2, 5 and 8 days) using a central composite design. After the grain milling, rheological properties of wheat flour of different treatments were studied. Results indicated that promoting the storage time to 8 days and temperature up to 40°C could improve rheological properties such as dough stability, dough development time and farinograph quality number. This phenomenon may be due to oxidation and rearrangement of disulfide bonds resulting in increasing strength and improving flour quality. Increasing moisture content and storing in higher temperatures resulted in weakening rheological properties.     

千岛银珍茶适制品种筛选研究

[目的]筛选出适合加工千岛银珍茶的无性系茶树良种。[方法]对中白1号白化茶品种和茂绿、中茶108、春雨1号、杭茶21、鸠坑早等10个品种的产能性状和制得茶样的感官品质、理化成分、香气成分等进行比较分析。[结果]中白1号、茂绿和浙农117品种芽头肥壮,产能较高,且制得的茶样品质较好,审评总分高于对照鸠坑群体种2分以上。[结论]中白1号、茂绿和浙农117等品种较为适合加工千岛银珍茶。     

寻甸县森林资源特点及发展建议

根据2015年寻甸县森林资源规划设计调查结果,对森林资源数量、质量和结构等因子进行了对比分析。结果表明,全县森林资源具有以下特点:林地面积大、公益林比例高、天然林为主、龄组结构渐趋合理、混交林比例偏低、经济林以核桃、板栗为主。据此,提出了增绿、增质和增效的林业发展建议。     

日本米虾胚胎发育及离体孵化

本研究采用自制离体孵化装置，对日本米虾(Caridina japonica)不同发育期胚胎进行离体孵化研究，结果显示，水温为25.5℃时，日本米虾受精卵孵化大约需要25 d，发育积温为637.5℃。胚胎发育历经受精卵、卵裂期、囊胚期、原肠胚期、前无节幼体期、后无幼体期、前溞状幼体期和膜内溞状幼体期8个时期。各期离体胚胎均能孵化出幼体，膜内溞状幼体期离体胚胎孵化率最高，为(80.7±2.4)%，非离体孵化的对照组为(79.1±4.9)%，二者差异不显著；卵裂期离体胚胎孵化率最低，为(28.2±2.6)%，与对照组差异显著。各组离体胚胎所孵化出的Ⅰ期(ZⅠ)和Ⅱ期溞状幼体(ZⅡ)的变态率无显著差异。温度对日本米虾前溞状幼体期胚胎离体孵化影响显著，在15.0℃~32.5℃范围内，随水温升高孵化时间逐渐缩短，15.0℃时，前溞状幼体离体孵化时间为(436.8±124.8) h，32.5℃时缩短至(228.0±88.8) h，但温度高于29.0℃时，孵化出的幼体变态率开始下降。本研究可为日本米虾繁殖生物学及甲壳动物胚胎离体孵化技术研究提供参考。     

解决夏季母猪“饥而不饿”的营养招数

夏季来临，温度是影响猪群健康的第一要素，尤其对于母猪，在高温下其对营养的吸收利用及代谢均会发生改变，导致母猪代谢不畅而不愿采食，这将严重影响猪群健康及繁殖成绩。文章将从营养调节角度分析，并结合生产实践来解决这一问题，以期为猪场夏季母猪健康养殖提供借鉴和参考。     

茶传记拟人化艺术和茶语模因的变异表征

茶传记的发展历经了唐、宋、元、明四个朝代,是中国茶典籍的重要组成部分,蕴含着大量独特的茶语模因。在拟人化艺术的加持下,语言模因与其他强势因子相结合,构建出新的模因复合体,在变异的同时既保留了元模因的重要特质,又发展了深层蕴义,使模因产生了更强的生命力。本文以四篇最著名的茶传记:《叶嘉传》《清苦先生传》《味苦居士传》《六安州茶居士传》为评议对象,从名号中的茶称化用表征、形象中的茶质移就表征、叙事中的茶性借代表征三个方面,分析拟人化艺术如何增强语言模因的感染力和表征力。     

论鸦片战争前茶叶在中美贸易中的地位及其成因

荷兰人将中国茶带到美洲殖民地，英国人将饮茶习惯普及。独立后的美国迫切展开与中国直接贸易，1784年“中国皇后号”的首航标志着中美贸易的开端。从首次贸易到鸦片战争时期，茶叶始终占据了中美贸易的核心商品地位，且在美国对华贸易商品中所占比例整体呈稳步增长趋势。美国对茶叶的消费需求、经济发展的需要以及华商对美商提供的有利的交易方式等因素促进了中美茶叶贸易的发展，茶叶贸易也给美国早期的发展带来了重大的影响。